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2010年10月30日 (土)

こんな雨の日は。。

今日は台風接近で大雨なので

こんな日は、ランチにちょっと手間かけてみました。

先日北海道の実家からジャガイモ、玉葱、カボチャが
大量に届いていたので、
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ジャガイモをゆでて
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つぶして強力粉と卵を混ぜて
P1030403

伸ばして、ソースが絡むようにフォークで跡を付ける
ここは家族みんなで作りました。
P1030404
同時にニンニクを炒めて、ホールトマトと煮詰めて
後は塩を入れるだけ。
凄く簡単だけど、シンプルで美味しいんです。
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プラス奥さんが作ったプチパン
P1030401
ニョッキです。旨かったです
P1030408

台風は今晩には去るみたいですが。。

明日走れるのかな~

【本日のトレーニング】

走ってないでーす

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コメント

明日はぼくも河川敷を走る予定です。
ということで、きっと手賀沼も大丈夫でしょう(^-^)/
早く寝て、明日に備えて下さいね。

明日、頑張って~!!!!!

としさん
ありがとうございます。
頑張ります~

御家族で料理とはいいですね~。
明日に備えていい1日でしたね。

とっきゅうさん
コメントありがとうございます。
いや昨日はいい休養だったはずなんですけど。。

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